Отчет по практке "Гранд Отель Европа" 

Объём: 63 стр.
ООО "Гранд Отель Европа"
Скачать этот отчёт

В 1908 году гостиница «подросла» за счет надстроенного  5-го этажа, где в 1910 разместился ресторан "Крыша" с летним залом и садом. Декор ресторана с того времени и по сей день радует витражами, выполненными по эскизам Л.Н. Бенуа.

В 1932 - 1934 годах архитектором М. Н. Анолик произведена кардинальная перепланировка здания, создана система одинаковых номеров.

В 1933 году гостиница «Европейская»  передана акционерному обществу "Интурист".

В середине сороковых годов XX столетия отель был заново отреставрирован архитекторами-реставраторами И. Г. Капцюг, В. К. Якоби, С. В. Попова-Гунич.

В первую блокадную зиму в гостинице был развернут госпиталь.

В 1946 году при гостинице  открыт ресторан "Восточный" (с 1967 года - "Садко").

С января 1989 года началась капитальная реконструкция здания под руководством   архитектора В.Э. Струзмана.

В декабре 1991 года, в год возвращения городу на Неве исторического имени, Отель приобрел пятизвездочный статус и был переименован в Гранд Отель Европа.

В 1994 году Гранд Отель Европа стал первым русским отелем, включенным в реестр «Лучшие Отели Мира».

С 2005 года Гранд Отель Европа вошел в состав гостиничной сети мирового уровня компании  Orient-Express Hotels.

Философия гостиницы "Гранд Отель Европа"

Мы всегда были и всегда будем символом и образцом Российского Гостеприимства.

Мы убеждены, что нашим главным достоянием и ключом к успеху являются наши люди. Мы стремимся стать наиболее престижным работодателем с самыми лучшими условиями труда в России.

Мы демонстрируем наши убеждения в значительной степени через взаимоотношения с нашими гостями, сотрудниками и партнерами, являясь друг для друга примером для подражания. Мы воплощаем в реальность все ожидания наших гостей гораздо эффективнее, если мы работаем одной командой и помогаем друг другу…

Нас всегда ждет успех, если каждое решение будет основано на разумном финансовом планировании, постоянном совершенствовании услуг и эффективной системе управления качеством.

Наша основная задача - обеспечить значительный возврат вложенных средств и постоянное соответствие требованиям системы управления качеством.

Наша цель - стать одним из лучших в мире отелей класса люкс…

Наша миссия – оставаться лидером на рынке, формируя исключительно привлекательный имидж и предоставляя великолепное обслуживание своим клиентам…

Нормативные документы, регулирующие деятельность гостиницы «Гранд Отель Европа»

Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 05.02.2007 №12-ФЗ

Федеральный Закон "О техническом регулировании" от 27.12.2002 N 184-ФЗ

Федеральный Закон «О защите прав потребителей» от 09.01.1996 №2-ФЗ

Федеральный Закон «О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства РФ» от 18.07.2006 №109-ФЗ

Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 №52-ФЗ

Федеральный Закон «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 года №69-ФЗ

Скачать полную версию
Статьи по теме
Производственная практика в гостинице, особенности
Популярное
Производственная практика в гостинице, особенности

На сегодняшний день туризм является очень востребованным в сфере услуг, данная отрасль в России очень динамично развивается. Именно поэтому число гостиниц ежегодно увеличивается, соответственно становится больше людей, желающих работать в данной индустрии...

Отчёт по производственной практике в суде, особенности прохождения
экономика
Отчёт по производственной практике в суде, особенности прохождения

Юриспруденция – весьма и весьма востребованная отрасль в наши дни. Поэтому нет ничего странного в том, что ежегодно в нашей стране тысячи парней и девушек выбирают для себя профессию, связанную с юриспруденцией...

Устройство и отчет по практике в Роспотребнадзоре
другое
Отчет по практике в Роспотребнадзоре

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ведущая активную борьбу с нарушителями прав и свобод граждан, является поистине интереснейшей организацией для прохождения практики...