Организация работы в гостинице 

Объём: 24 стр.
Гостиница «Забайкалье»
Скачать этот отчёт

Содержание:

Общая характеристика гостиничного предприятия

Характеристика номерного фонда

Организационная структура гостиничного предприятия

Управление персоналом

Технология производства услуг

Маркетинговые мероприятия по продвижению услуг

Анализ сервисной деятельности

Анализ экономической работы гостиничного предприятия

Выводы и предложения

1. Общая характеристика гостиничного предприятия «Забайкалье»

Гостиница «Забайкалье» расположена в центре города, улица Ленинградская 36. Управляет гостиницей профессионально – управляющая компания ОАО ГО «Забайкалье» (открытое акционерное общество гостиничное объединение «Забайкалье»).

«Забайкалье» можно отнести к гостиницам делового назначения, которая обслуживает лиц, прибывающих в деловых поездках, командировках, и просто отдыхающих.

Как уже говорилось выше, гостиница «Забайкалье» расположена в центре города, на площади им. Ленина. Здесь же находится администрация города, главпочтамп, Управление Забайкальской Железной дороги, штаб Сибво. Удобное расположение, качество предлагаемых услуг, наличие всех видов современной связи выгодно отличают «Забайкалье» от других гостиниц города.

Гостиничное предприятие по классификационным признакам:

-вид собственности - ОАО ГО (открытое акционерное общество гостиничное объединение);

-местоположение- центр города, Ленинградская 36;

-функциональное назначение- предоставление услуг проживания;

-вместимость номерного фонда- 83 номера;

-уровень комфортности- гостиница четырех звезд;

- продолжительность работы гостиницы – круглосуточно;

- продолжительность пребывания – неограниченна.

Архитектурно-планировочное решение гостиничного предприятия

Гостиница «Забайкалье» соответствует следующим характеристикам:

- здание гостиницы органично встроено в архитектурный ансамбль улицы и сохраняет городской ландшафт;

- территория, прилегающая к зданию без трещин, просадок покрытия, улица содержится в чистоте и всегда хорошо освещена, имеет удобные подъездные пути;

- главный фасад здания соответствует определенному архитектурному стилю и подчеркивает престижность гостиницы;

- здание соответствует эстетическим, техническим, санитарно-гигиеническим, экологическим нормам и рекомендациям;

- гостиница имеет пять этажей:

а) первый и второй этаж занимают арендуемые офисы;

б) на третьем, четвертом, пятом этажах расположено 83 номера, различных категорий.

2. Характеристика номерного фонда

Гостиница «Забайкалье» имеет вместимость 83 номера:

-люкс трехкомнатный одноместный-3;

-люкс двухкомнатный одноместный-3;

люкс однокомнатный одноместный-4;

-полулюкс однокомнатный одноместный-4;

-полулюкс однокомнатный двухместный-5;

-одноместный 1 категории улучшенный-1;

-одноместный 1 категории-40;

-двухместный 1 категории-23.

В номерах первой и второй категории: ванная комната, душ. Инвентарь номера включает в себя кровать, прикроватный столик или тумбочка, телевизор, холодильник, шкаф и стул.

Отчет по вашим требованиям на тему "Организация работы в гостинице " можно заказать в компании "Дипломтайм".

Статьи по теме
Как писать отчет по практике в ПриватБанке
экономика
Как писать отчет по практике в ПриватБанке

ПриватБанк сегодня — это коммерческая организация, обладающая огромным уровнем узнаваемости среди населения России и Украины, но все же большей популярностью банк пользуется на просторах Украины...

Образец содержания отчета практике
Популярное
Образец содержания отчета по практике

Отчет по производственной практике должен отражать полное содержание всего периода проведенного студентом на предприятии, и соответствовать теме утвержденной куратором. Оформление отчета должно удовлетворять требованиям....

Делопроизводство – отчет по практике
Популярное
Делопроизводство – отчет по практике

Работа с документацией не всегда бывает веселой, зачастую она однообразна и скучна. Но без ее ведения не может обойтись не одна организация, поэтому профессия делопроизводителя сегодня актуальна как никогда....