Преддипломная практика по маркетингу 

Объём: 36 стр.
Пекарня ООО "Мастер"
Скачать этот отчёт

СОДЕРЖАНИЕ

1. Краткий анализ деятельности пекарни ООО «Мастер». История создания. 3

2. Организационная структура пекарни ООО «Мастер». 3

3. Расчетные мощности пекарни на 2010 год. 4

4. Основные технико-экономические показатели деятельности ООО «Мастер» 5

5. SWOT - Анализ ООО «Мастер» 7

6. Конкуренты ООО «Мастер» 10

7. Анализ сбытовой сети ООО «Мастер» 11

8. Реклама продукции ООО «Мастер» 12

9. Маркетинговая деятельность на ООО «Мастер» 15

10. Анализ ассортимента и качества выпускаемой продукции 16

11. Совершенствование системы управления маркетингом на ООО «Мастер» 25

ПРИЛОЖЕНИЯ 30

1. Краткий анализ деятельности пекарни ООО «Мастер». История создания.

Адрес офиса и производственных помещений: 354200, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Чехова 26. Сфера деятельности: Производство хлебобулочных изделий. Форма собственности: Общество с ограниченной ответственностью. Организационная структура предприятия: линейно-командная. Общая численность работающих: составляет 19 человек.

Рассмотрим историю создания фирмы «Мастер». В 1984 году была построена хлебопекарня. После перестройки хлебопекарня была закрыта и разорена. В 2001 году ее выкупил частный предприниматель и данное предприятие было преобразовано в ООО «Мастер», выпускающее в настоящий момент следующую продукцию: хлеб пшеничный, хлеб ржаной, батон, сайки, витушки, сухари, гребешки, бублики, булочки, ватрушки, мелочь.

2. Организационная структура пекарни ООО «Мастер».

Организационная структура ООО «Мастер» состоит из директора, заведующей производством, технички, 9 пекарей и 4- х кочегаров, в состав хлебопекарни так же входит бухгалтер, водитель и грузчик, рисунок 1.

Рисунок 1 - Организационная структура ООО «Мастер»

3. Расчетные мощности пекарни на 2010 год.

Расчетные мощности пекарни на 2010 год позволяют увеличить объем выпускаемой продукции на имеющемся оборудовании в 1,5 раза.

Однако необходимо учесть, что это оборудование морально устарело и практически изношено, требует замены.

Оценивая хозяйственную деятельность предприятия (Данные представлены в сокращенном варианте бухгалтером ООО «Мастер»), заполним таблицы 1 и 2.

Таблица 1 - Исходные данные для анализа финансового состояния, тыс. руб.

4. Основные технико-экономические показатели деятельности ООО «Мастер»

Таблица 2 - Основные технико-экономические показатели деятельности ООО «Мастер»

Из таблицы видно, что на рост реализации продукции с 2007 г. повлияло значительное увеличение количества новых потребителей и потребности в данной продукции.

За отчетный период предприятие обновило ассортимент с учетом потребительского спроса.

Реализация продукции увязана со спросом и изменяется в соответствии с заказами торгующих организаций.

Прибыль является важнейшим показателем деятельности предприятия, отражает различные стороны производственно-хозяйственной деятельности. Она обусловлена объемом реализованной продукции, ее качеством, ассортиментом, уровнем себестоимости и другими факторами.

Отчет по вашим требованиям на тему "Преддипломная практика по маркетингу " можно заказать в компании "Дипломтайм".

Скачать полную версию
Статьи по теме
Должностная инструкция работника склада
Популярное
Должностная инструкция работника склада

Должностная инструкция работника склада - один из первых документов, который необходимо изучить будущему специалисту...

Отчет по практике в строительной фирме
Популярное
Отчет по практике в строительной фирме

Строительство в настоящее время является популярной и востребованной отраслью, поэтому совершенно неудивительно, что многие молодые люди выбирают эту область для обучения...

Поможет ли презентация при защите отчёта по практике?
Популярное
Поможет ли презентация при защите отчёта по практике?

Защита отчета по практике очень важный момент. В течение которого опытный преподаватель может распознать, действительно ли студент проходил практику, или он сделал это «только на бумаге»...